店长培训 餐饮店长犯这六个错误,店长还是别干了!
餐厅店长跟员工打成一片,员工就会听你的?树立一个服务或销售标杆,就会激励其他员工做的更好?店长培训 视觉销售,如何改变门店的销售机会?
为什么在相同地段的两家相邻门店,即使是相同品类甚至相同品牌,某些门店的进店人数就是比其他门店的高出10%-15%? 为什么有些消费者进店后,还没走两步,就会莫名其妙地掉头而走? 为什么很多明明已经到手的订单,最后还会不翼而飞? 也许,今天的这篇文章,能为你消除一部分疑惑!店长培训 来学学“别人家的店长”,如何解决餐厅店长的八大难题
这两天去一些餐厅巡视时,都不乏有店长跑来问我:老师,关于团队管理方面,您还能给我一些补充性建议吗?当时因为行程匆忙,未来得及一一解答,因此我就借今天这个机会,为大家列举8种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位店长能有所帮助!店长培训 门店店长8大难题剖析,少走很多弯路!
无论是老店长,还是新上任的店长,在团队管理方面,总会遇到一些比较棘手的问题,处理不好可能会影响自己的威信,甚至团队之间的关系。 下面为大家列举8种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位店长能有所帮助!